Restaurant Week Szczecin 19.10.2018

Restaurant Week trwa jeszcze ponad tydzień! Jest to jeden z lepszych okresów w całym roku w Szczecinie. 32 restauracje, 49zł za menu i setki dań do spróbowania.
Poniżej znajdziecie zestawienie 5 restauracji, które odwiedziłam. Pokażę Wam jak wyglądają dania, które znajdziecie tam w menu i odpowiem na najważniejsze pytania.

Restauracje podane są w kolejności ich odwiedzenia więc nie sugerujcie się nią ;)

Jeżeli pamiętacie Instastories, w którym zataczałam się do domu jak kulka? To właśnie po wizycie w Wild West! Największe wrażenie wywarły na mnie skrzydełka — soczyste, intensywne, po prostu pyszne!

1. Wild West

Menu A

1.Original Wild-West Wings- Skrzydełka w wersji klasycznej lub pikantnej

2. Kalifornia Burgerbułka/burger wołowy/bacon/cheddar/ogórki piklowane/sałata/pomidor/ananas grillowany/marmolada z cebuli/sos

3. Wild-West The Best Chocolate Cake On Earth — Czekoladowe Brownie

Menu B

1. Big Onion Rings — Wielkie Smażone krążki cebuli

3. New York Cheesecake- Sernik nowojorski

2. Marshal Food

Chillowa atmosfera Marshala i jak zwykle pyszne drinki nie były dla mnie zaskoczeniem. Zaskoczył mnie natomiast makaron z pietruszką ponieważ… Nie lubię pietruszki! Ten jednak skradł moje serce.

Menu festiwalowe:

1. Krem marchwiowo-pomarańczowy z imbirem i chilli na warzywnym wywarze

2. Makaron tagliatelle z domowym pesto pietruszkowym, twardym białym serem na ciepło, pomidorami koktajlowymi i prażonymi pestkami słonecznika

3. Śliwki z cukrem, zapieczone w piecu

3. Bananowa szklarnia

Tak piękne podanie jak w Bananowej zdecydowanie należy wyróżnić! Na talerzu oprócz degustacyjnych porcyjek znajdziecie jadalne kwiaty!

Menu A

1. Cazuela — Zupa o smaku orzechowym podawana na goraco z krewetkami, platanami i warzywami

2. Churrasco- Cienko pokrojona wołowina podana z jajkiem sadzonym, frytkami, awokado, smażonymi platanami i curtido

3. Alfajor a la banoffee- Delikatne, bardzo kruche ciasteczka maślane, pieczone z dodatkiem maki kukurydzianej, przekładane dulce de leche, bananem i bita śmietana

Menu B

1. Locro - Zupa z awokado, ziemniakow i sera

2. Platan burger — Warzywny kotlet z serem cheddar oraz marmolada bananowa z chilli, podany z grillowana kolba kukurydzy

3. Empanadas de platano -Nadziewane pierożki z platanów podane z lodami czekoladowymi na mleku ryżowym

4. Paladin

Włoski torcik to prawdziwy, jadalny cud! Rozpływałam się (tak jak jego wnętrze) nad nim jeszcze kilka dni. Jeżeli lubicie słodkości, musicie go spróbować! Na szczególne wyróżnienie zasługuje również makaron ze szpinakiem i serm.

Menu A

1. Trzy rodzaje klasycznych toskańskich grzanek:z pomidorami, czosnkiem i oliwąz mozzarellą, włoskim pikantnym salami oraz suszonymi pomidorami, z szynką parmeńską i rucolą

2. Parma (sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, rukola pomidorki koktajlowe, płatki parmezanu parmezan)

3. Tiramisu

Menu B

1. Rozmarynowe grissini z ręcznie robionym pesto z rukoli

2. Tagliatelle con spinaci e aglio(Tagliatelle ze szpinakiem i czosnkiem)

3. Włoski torcik czekoladowy z płynnym sercem